Plongeur F/H

L'entreprise

Composées d'un CSLD (60 lits) et d'un EHPAD (30 lits), "Les Althéas" bénéficient d'une structure fonctionnelle et agréable, offrant à ses résidents de plus de 60 ans un lieu de vie et de soins conformes à leurs attentes. Un accueil de jour thérapeutique "La Villa les Pensées" accueille aussi des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de maladies apparentées. L'équipe pluridisciplinaire des Althéas assure au quotidien le confort, les soins, l'écoute et le bien-être des résidents.

Description du poste

Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier et au sein d’une équipe de 6 personnes, vous travaillerez en collaboration avec l’équipe hôtelière de l’établissement.

Dans le respect des procédures en vigueur dans l’établissement, du guide des bonnes pratiques en hygiène des locaux et en conformité avec l’organisation et la planification des tâches établies, vous assurez :
- La plonge des services du petit déjeuner, du déjeuner, de la collation et du dîner
- La plonge du matériel cuisine
- Le rangement et tri de la vaisselle après chaque service.
- Des opérations régulières de rénovation de la vaisselle.
- L’entretien du local plonge et de son équipement
- Quelques préparations en cuisine à la demande du chef ou du second

Votre roulement de travail est établi sur un cycle de 2 semaines avec un weekend end sur deux travaillé. Il ne présente pas plus de 3 jours consécutifs de travail.

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous !

Profil recherché

De formation CAP agent de collectivité ou équivalent, vous disposez idéalement d'une première expérience significative sur un poste similaire.
Vous aimez le travail en équipe et vous recherchez un établissement soucieux du bien-être des résidents portant comme valeurs : progrès, respect, solidarité, engagement, dignité.

La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de cette fonction, se complète des aptitudes et compétences, ci-après: 

• Sens de l’organisation
• Discrétion

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

• D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA
• D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game…)

Nous rejoindre c’est aussi profiter :

• D’une mutuelle d’entreprise
• D’une reprise d’ancienneté.
• Des avantages d’un Comité Social et Economique
• De repas comptabilisé dans la rémunération
• D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
• Un Groupe d’envergure nationale avec plus de 36 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.

Réf: 8406ee34-720d-429f-498c-08d988cfc898