Agent polyvalent de restauration F/H

L'entreprise

Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, l'EHPAD La Colline de la Soie (70 lits), situé à Lyon 4^ème, est desservi par les transports en commun et bénéficie d'un environnement calme, sécurisé et adapté à la prise en charge des personnes âgées.

Découvrez notre blog : La Colline de la soie - EHPAD DU GROUPE ACPPA (groupe-acppa.fr)

Description du poste

Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier et au sein d’une équipe à taille humaine, vous travaillez en collaboration avec l’équipe hôtelière de l’établissement.

Dans le respect des procédures en vigueur dans l’établissement, du guide des bonnes pratiques en hygiène des locaux et en conformité avec l’organisation et la planification des tâches établies, vous assurez :
- La plonge des services du petit déjeuner, du déjeuner, de la collation et du dîner des 70 résidents de l'établissement
- La plonge du matériel cuisine tout au long de la journée
- Le rangement et tri de la vaisselle après chaque service.
- Des opérations régulières de rénovation de la vaisselle.
- L’entretien du local plonge et de son équipement
- Des préparations en cuisine sous la supervision du chef (coupe de légumes, préparation des plateaux salariés, préparation de sirop...) 

-La mise en place de la table pour les résidents dans la salle de restauration 

-Le nettoyage de la salle de restauration après le repas du midi 

Vous travaillez sur un roulement (semaine de 3 jours et semaine de 4 jours) avec deux week-end par mois travaillés. 

Vos horaires sont 8h30 - 19h30 avec 1h de pause. 

Vous êtes disponible au 1e juillet 2025 pour la prise de poste. 

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous !

Profil recherché

De formation CAP agent de collectivité ou équivalent, vous disposez idéalement d'une première expérience significative sur un poste similaire.

La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de cette fonction, se complète des aptitudes et compétences, ci-après:

• Sens de l’organisation.
• Discrétion.

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

• D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA.
• D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game…).

Nous rejoindre c’est aussi profiter :

• D’une mutuelle d’entreprise,
• D’une reprise d’ancienneté,
• De la revalorisation SEGUR.
• Des avantages d’un Comité Social et Economique,
• De repas offer,
• D'un Plan de Mobilité Durable,
• D'une Prime de Fin d'Année.

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