Agent hôtelier F/H

L'entreprise

Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé à Lourches dans le Denaisis et desservi par les transports en commun, l'EHPAD Les Bouleaux, d’une capacité de 86 lits, bénéficie d’un cadre paisible autour d'un agréable jardin circulaire, et dispose d’une unité de Vie Alzheimer et d’une unité pour Personnes Handicapées Vieillissantes.

Description du poste

Placé(e) sous la responsabilité du Chef de Cuisine, l’Agent Hôtelier a pour mission générale dans le respect de la démarche d’amélioration continue et des normes HACCP :

- Le Service Repas

        ==> dressage des tables en veillant à une bonne présentation

- Le Service Plonge et entretien

         ==>Nettoyer, à chaque fin de repas, la vaisselle des résidents et du personnel.

         ==>Assurer l’entretien du local plonge et de ses équipements.

- L’Hygiène alimentaire et la sécurité

         ==>Respecter les procédures internes au Groupe liées au Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

Propositions régulières de CDD de remplacmeent des titulaires en cas d'absences (maladies, CP).

SALAIRE 2605€ BRUT sur une base de remplacement temps-plein. 

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous !

Profil recherché

Ce métier est accessible au titulaire d’un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.

La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :

• Capacité à travailler en équipe,

• Esprit de solidarité,

• Courtoisie, écoute et bienveillance,

• Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,

• Sens de l’organisation et dynamisme,

• Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

• D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA
• D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game…)

Nous rejoindre c’est aussi profiter :

• D’une mutuelle d’entreprise
• D’une reprise d’ancienneté.
• Des avantages d’un Comité Social et Economique
• De repas à des prix avantageux.
• D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
• D'un Groupe d’envergure nationale avec plus de 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.

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